Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 17,81 г, Жиры - 22,27 г, Углеводы - 33,74 г. Энергетическая ценность (на 100 г): 375 кКал
Тмин - известная южная специя, оказывающая антибактериальное воздействие на организм. Мощный целебный эффект этого растения кроется в его богатом составе. Тмин придает блюдам приятный терпкий вкус и аромат.
В каждом крохотном семени содержится огромное количество витаминов, минералов и источников жирных кислот.
СОСТАВ Семена черного тмина.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Добавлять семена в салаты, выпечку, гарниры и вторые блюда в качестве приправы. Делать настои и отвары на основе семян.